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韭菜水晶球(無米粿)

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商品詳情

水晶球，是一種潮汕小吃，潮汕本地又叫它"無米粿”，煎著吃的或者蒸著吃，沒下鍋時外表半透明，裡麵包著韭菜，煎著吃很香很脆，可以配著辣椒醬吃。水晶餃最重要的就是水晶皮的製作，這裡的水晶皮皮薄，口感柔嫩，餡料足，口感也是層次相當豐富，一流。

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